Категория: Рецепты и кулинария

«Быстрые» пирожки

Ингредиенты: 3 ст. л. муки, 3 ст.л. раст. масла 1 ст.л. сахара 1 ч.л. соли. Приготовление: Все это залить 1 стаканом крутого кипятка. Перемешать и…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Ванильно-ежевичный праздничный торт с кремом из маскарпоне

Ингредиенты:1/2 стакана нежирного молока комнатной температуры2 больших яичных белка комнатной температуры1 большое яйцо комнатной температуры2 чайных ложки экстракта ванили 1 стакан + 3 столовых ложки…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Торт «Минутка в микроволновке»

Ингредиенты:-яйцо — 2 шт.-сахар — 4 ст. л.-какао — 2 ст. л.-муки — 6 ст. л. -крахмал (картофельный)- 2 ст. л.-разрыхлитель для теста — 2 ч….

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Компот из клубники «Радость»

Ингредиенты: на 3-х литровую банку:клубника — 5-6 горстей;лимон — 2 колечка;сахар — 1 стакан;вода;банки и крышки. Приготовление:Банку предварительно простерелизуйте, крышки прокипятите. Поставьте воду на огонь,…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

ЛЕНИВЫЙ ПП-БЕЛЯШ НА СКОВОРОДЕ

Ингредиенты:— 30г ц/з муки— 40 мл молока— 1 яйцо— пол ч.л разрыхлителя— щепотка соли— 100г говяжьего фарша, пожаренного с луком (у меня оставался с ужина)—…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Квас из чёрного хлеба

ИНГРЕДИЕНТЫ:300 г ржаного хлеба (черного)3–4 л воды10–15 ст. л сахара2 ст. л. изюма ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Нарежь хлеб кусочками и подсуши в духовке до румяной корочки. Следи, чтобы…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Простая запеканка из вермишели с мясом.

Ингредиенты:-мясо вареное 300-500 г -молоко 50-100 г -яйца 1 шт. -вермишель 2 стакана -масло растительное 1 ст.л. -соль Приготовление: 1. Сварить в соленой воде вермишель,…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира ?

Ингредиенты:– 2 стакана сахара – 1 литр молока– 100 гр сливочного масла– 1 ч. ложка крахмала – 5 яичных желтков Приготовление:1. Сливочное масло опускаем в…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Салат «НЕДЕЛЬКА»

Ингредиенты:Капуста (небольшой кочан)Морковь (2 шт.)Крабовое мясо (1 упаковка)Майонез Приготовление:Мелко нашинковать капусту, перетереть с солью.Натереть на мелкой терке морковь.Нарезать крабовое мясо.Хорошо перемешать, заправить майонезом и посолить…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Простые и вкусные сырные ПП-чипсы

Ингредиенты:— бездрожжевой лаваш.— сыр 70 гр.— яйцо.— йогурт 150гр.— специи и соль. Приготовление:1. Выкладываем лист лаваша.2. Делаем нашу сырную начинку: трём сыр, в него добавляем…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Фантастические Булочки с корицей

Ингредиенты:Тесто:1 стакан (250 мл.) тёплого молока1 яйцо, взболтать1/3 стакана растопленного масла3 ст.л. воды1 ч.л. ванильной эссенции или сахара1/3 стакана муки3/4 ч.л. соли3 ст.л. сахара2 ч.л….

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Сулгуни домашнего приготовления

?Грузинская кухня славится множеством вкуснейших блюд. При одном только упоминании о них уже начинают течь слюнки даже у гурманов. Сулугуни — невероятно вкусный грузинский сыр….

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Домашняя колбаска

Ингредиенты:— Куриное филе 600 гр.— Яйца 2 шт.— Мука цельнозерновая 3 ст.л.— Сыр не более 45% жирности 100 гр.— Оливковое масло 1 ст.л. Приготовление:1. В…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Сбитень

Напиток старинный и почему-то забытый. А зря, ведь он очень вкусный. По вкусу сбитень похож на пряный лимонад. Сбитень отлично идёт зимой в горячем виде…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Салат с курицей и грибами

Ингредиенты: Болгарский перец — 1 шт.Сыр — 150 гКонсервированные грибы — 400 гКуриная грудка — 1 шт.Соль, перец — по вкусуСметана для заправки Приготовление: Перец…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Хлеб для ППЕШНИКОВ

Ингредиенты:для муки:— 1 1/2 ст миндальной муки— 1 ст гречневой муки— 1 ст семян подсолнечника, тыквы и зеленой гречки в равных пропорциях (по 1/3 ст)—…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Картофельные оладьи с сыром

Ингредиенты: -вареный картофель 5-6 шт. -чеснок 1 зубчик -муки 3-4 ст. ложки. -разрыхлитель 2/3 ч. ложки -соль 1/2 ч.л. -сыр твердый 100 гр -зеленый лук…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Овсяные котлеты с грибами

Ингредиенты: -Картофель 1 шт. -Кинза свежая 0.5 пучок -Лук 1 шт. -Масло растительное -Овсяные хлопья 1 стакан -Перец чёрный молотый 0.25 ч. л. -Соль 0.5…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Кольца кальмара в кляре

Ингредиенты: -Кальмар 600 г. -Перец черный молотый -Соль -Яйцо 2 шт. -Молоко 1 ст . -Мука 200 г. -Растительное масло Приготовление:Кальмары размораживаем, чистим от внутренностей.Кладем…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

КУРИЦА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ

Ингредиенты: Куриное филе 0,5 кг. Консервированный ананас – банка;Соевый соус – 50 мл; Сахар – 2-3 ст. ложки; Уксус яблочный – 30-40 мл Красный болгарский…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Шоколадно-творожный торт

Ингредиенты: Крем: 400 гр творога (9% жирности)+ 3 стол ложки сметаны+ сахар (по вкусу)+ немного жирных сливок (33%). Тесто: на 2 коржа потребуется 2 плит….

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Суп с фрикадельками

Ингредиенты: -Говяжий фарш — 500 г -Лук — 1 шт -Яйцо — 1 шт -Картофель — 1 шт -Морковь — 1 шт -Перец — 1…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Делаем леденцы-кристаллы

Чтобы вырастить сахарный кристалл на палочке нам понадобится:• 2 стакана воды;• 5 стаканов сахара;• деревянные палочки для мини-шашлычков;• плотная бумага;• прозрачные стаканы;• кастрюля;• пищевые красители,…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Вареники, которые никогда не развариваются

Этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит . когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое. Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются,…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Помидоры под хлебно-сырной корочкой

Ингредиенты: Помидоры среднего размера – 5 шт.Черствый хлеб – 2-3 ломтикаСыр твердый – 80 гЧеснок – 2 зубчикаЗелень петрушки (или любая другая) – 5-6 веточекОливковое…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Куриные фрикадельки в томатном соусе

Ингредиенты:Куриное филе — 500 гМорковь — 2 штЯйцо — 1 штВода — 250 млЛук -2 штЧеснок — 7 гЙогурт натуральный — 4 ст. лМука цельнозерновая…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Кетчуп пальчики оближешь

Ингредиенты: 3 кг помидор0.5 кг яблок0.25 кг лука Приготовление: Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты,…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Запеканка на скорую руку

Ингредиенты: — Картофель — 20 шт. — Лук — 3-4 шт. — Мясо — сколько уйдет — Сыр — 300-400 г — Майонез — 2…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Куриная грудка с лимоном и чили

Ингредиенты: 120 г куриного филе1 небольшой лимон1 ч.л. молотого перца чили (можно и хлопьями, и свежий перчик — на ваш вкус)рафинированное оливковое маслоспагетти из цельнозерновой…

Подробнее
Категория: Рецепты и кулинария

Творожные пончики в глазури

Ингредиенты: Творог (с изюмом) — 200 гЯйца куриные — 1 шт.Разрыхлитель — 1 ч. л.Мука — 3 ст. л.Масло подсолнечное (рафинированное)Шоколад белый — 100 гСок…

Подробнее